- Timp de preparare
25 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
244
Ingrediente
- 4-6 ardei grasi
- 100 g branza sarata sau de burduf
- 2 linguri marar tocat
- 1 lingura de smantana
- 1 lingura de unt topit
- sare
Mod de Preparare
Se spala ardeii, se taie capacelele, se scot seminfele, apoi se lasa la scurs.
Din branza, unt, smantana, marar tocat si sare se face un amestec omogen cu care se umplu ardeii. Se lasa la rece cateva ore, apoi se taie felii rotunde si se servesc asortate cu felii de rosii bine coapte.