- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
411
Ingrediente
- plamanii porcului
- ficat
- carnea mai grasa din jurul gatului porcului
- splina
- inima
- ceapa
- condimente
- intestine
Mod de Preparare
Pui la fiert organele, arunci prima apa, le speli din nou, le treci prin masina de tocat carne si le amesteci cu ceapa tocata marunt si cu condimente. Cu acest amestec, umpli intestinele si le pui la fiert in zeama in care ai fiert maruntaiele, intepandu-le din cand in cand cu un ac. Se pot si afuma! Sunt deliciosi.