Chec aperitiv

  • Timp de preparare
    1 ora
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    8
  • Vizualizari
    898

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 galbenus
  • 150g faina
  • 200g sunca
  • 100g masline taiate
  • 100g cascaval
  • 120ml lapte
  • 100ml ulei
  • 1 lingurita cu drojdie uscata
  • sare
  • piper

Mod de Preparare

Intr-un castron, bate ouale cu un praf de sare si piper. Adauga faina proaspat cernuta si amesteca cu drojdia. Dupa ce s-a incorporat, adauga treptat laptele fiert separat si racit, uleiul, maslinele taiate, cascavalul ras si sunca taiata marunt. Compozitia astfel obtinuta toarn-o in tavi unse cu ulei sau margarina si tapetate cu faina. Lasa la cuptor aproximativ 40 de minute. Spre final unge checul cu galbenusul batut cu un praf de sare.

Tips

In compozitie mai poti adauga si putin marar cui ii place mararul