- Timp de preparare
50 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
2 - Vizualizari
313
Ingrediente
- 250 g ciuperci
- 100 g branza de vaci
- 1 ou crud
- 100 g cascaval
- sare
- marar tocat
- 1 lingura de unt
- piper macinat
Mod de Preparare
Se spala ciupercile in mai multe ape, se rup coditele si se toaca marunt. Se pun intr-un vas adanc cu branza de vaci, marar tocat, un ou crud si cascavalul dat pe razatoare. Amestecul se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se umplu ciupercile. Se unge o tava cu o lingura de unt si se aseaza ciupercile. Se tin in cuptorul fierbinte o jumatate de ora, dupa care se servesc calde.