- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
496
Ingrediente
- 200 g friptura rece de pui
- 1 ceapa
- 1 lingura de unt
- 2 oua
- sare
- piper macinat
- 3 linguri de pesmet
- 2 felii de paine
- 1 ceasca de ulei
Mod de Preparare
Se taie carnea cu un cutit ascutit, se amesteca peste ceapa tocata si frecata cu sare, painea faramitata si cele doua oua crude. Amestecul se omogenizeaza cu o lingura de unt, se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se fac fricandele in forma de mititei, care se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Se servesc calde, cu rosii intregi si ardei gras alaturi.