- Timp de preparare
35 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
494
Ingrediente
- 600 g praz
- 600 g cartofi
- 100 g faina
- 150 ml ulei
- 60- 100 g cascaval de post
- sare
- piper
Mod de Preparare
Cureti prazul, il speli si il tai bucati nu prea mari si il pui la fiert in apa cu sare. Fierbi cartofii in coaja, apoi ii cureti si ii dai prin masina de tocat impreuna cu prazul fiert. Adaugi in pasta obtinuta faina, sare, piper si cascavalul de post ras. Faci parjoale cu mana, le treci prin faina si le prajesti pe ambele parti in ulei bine incins. Le servesti cu diverse salate.