- Timp de preparare
20 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
358
Ingrediente
- 1/2 kg rosii
- 1 ceasca de ulei
- sare
- usturoi
- 1 lingura de pesmet
- verdeata
Mod de Preparare
Rosiile se spala si se taie rondele groase de un cm. Se sareaza si, eventual se pipereaza dupa gust. Se trec feliile de rosii prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Se acopera cu verdeata tocata si se stropesc cu mujdei de usturoi concentrat dupa gust.
Tips
Se lasa la rece cateva ore, apoi se servesc.