- Timp de preparare
50 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
397
Ingrediente
- 500 g carne tocata
- 2 oua
- 1 lingurita ceapa prajita
- 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si trecuta prin masina de tocat
- 1 lingura faina, 1 legatura patrunjel tocat fin
- piper
- sare
Mod de Preparare
Pui toate ingredientele intr-un castron si le bati cu lingura de lemn. Pe o folie de aluminiu, unsa cu un pic de ulei, pui aceasta compozitie si ii dai forma unei rulade, pe care o asezi intr-o tava unsa cu untura, deasupra ungi cu albus de ou, o dai la cuptor si o stropesti mereu cu sosul pe care si-l lasa in tava.