Sardele cu lamaie si ceapa

  • Timp de preparare
    15 minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    2
  • Vizualizari
    188

Ingrediente

  • 200 g sardele (din conserva)
  • 1 ceapa mica
  • 1/2 lamaie
  • patrunjel verde tocat
  • sare

Mod de Preparare

Se curata sardelele de oase, se spala, se scurg si se pun intr-un vas adanc. Se toaca ceapa, se freaca usor cu sare, se spala si se stoarce bine, apoi se pune peste sardele. Lamaia se taie in doua; o parte se taie felii subtiri, cealalta se stoarce peste sardele. Se pun feliile de lamaie deasupra sardelelor, se orneaza cu patrunjel verde tocat fin, se servesc imediat. Daca sardelele se servesc pe un platou, se pot orna cu felii de ou fiert tare.