
Se taie franzela felii potrivit de groase, care se ung cu unt si se acopera cu felii de cascaval sau svaiter. Se sareaza si se pipereaza usor, apoi se asaza feliile astfel pregatite intr-o tava unsa cu unt. Tava se introduce in cuptorul cald si se tine douazeci de minute. Se scot din cuptor cand cascavalul s-a inmuiat usor. Se servesc imediat.