- Timp de preparare
25 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
569
Ingrediente
- 4 franzele mici si inguste
- 3 linguri de unt
- 2 oua fierte tari
- 150 g sunca
- 1 lingurita de mustar
- verdeata tocata
- 1 ceasca de lapte dulce
- sare
Mod de Preparare
Se taie capacele la franzele, se scoate miezul si se lasa pe o farfurie. Se pregateste un amestec din unt, sunca slaba tocata marunt, doua oua fierte date pe razatoare, o linguria de mustar, verdeata tocata si miezul unei franzele imnuiat in lapte. Amestecul se sareaza si se pipereaza dupa gust, se omogenizeaza si se umplu franzelele. Se pun pe o farfurie si se lasa la rece doua ore inainte de a fi servite. Se servesc taiate felii subjiri.