Cartofi fierti si prajiti

  • Timp de preparare
    45 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    4
  • Vizualizari
    863

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 1 ceasca de ulei
  • sare
  • 100 g cascaval
  • marar tocat

Mod de Preparare

Se curata cartofii, se fierb in apa cu sare si se scot cand sunt gata. Se taie felii groase si se prajesc in ulei incins pana cand se rumenesc. Se scot, se acopera cu cascaval ras si marar tocat si se servesc fierbinti, cu ochiuri romanesti si salata de sezon.