- Timp de preparare
40 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
181
Ingrediente
- 1/2 kg morcovi
- 1 lingura de unt
- sare
- 1 ceasca de smantana
- verdeata tocata
Mod de Preparare
Se rad morcovii de coaja cu lama unui cutit ascutit, se fierb inabusit cu apa cat sa-i acopere si se scot pe un platou cand sunt gata. Se acopera cu unt, se presara putina sare daca aceasta nu s-a pus la fiert, apoi se acopera cu smantana si verdeata tocata.
Tips
Se servesc ca garnitura la chiftele de zarzavat sau la friptura de pui.