Orez sarbesc

  • Timp de preparare
    1 ora
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    6
  • Vizualizari
    681

Ingrediente

  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 200 g ciuperci
  • 250 g orez
  • supa de legume
  • ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de Preparare

Cureti ceapa si morcovul de coaja. Ciupercile le tai in bucati mai mari. Adeii ii cureti de cotoare si seminte. Speli legumele, le tai marunt si le calesti in putin ulei. Orezul ales si spalat il adaugi peste legume. Pui supa de legume, piperezi si sarezi dupa gust. Dai cratita la cuptor, in final presari patrunjel tocat fin.