- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
137
Ingrediente
- 6 cotlete de porc sau de manzat
- 1 ceasca de ulei
- sare
- 1 cana de sos de rosii
- 200 g macaroane
- cimbru
- 1 lingurita de zahar
Mod de Preparare
Se spala cotletele, se sterg cu un prosop curat si se pajesc in ulei incins pana cand devin aurii. Se lasa in cratita in care s-au prajit, se acopera cu o cana de sos de rosii indulcit cu o lingurita de zahar, se aromeaza cu cimbru si se sareaza dupa gust. Se fierb inabusit un sfert de ora. Separat se fierb macaroanele, se spala cu apa rece si se scurg. Cotletele se servesc fierbinti, alaturi de macaroane, peste care se rastoarna sosul in care s-au facut cotletele.