- Timp de preparare
40 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
190
Ingrediente
- 1/2 kg linte
- 200 g sunca slaba
- 2 linguri de unt
- 1 lingura de faina
- 1 lingura de otet
- 1 cana supa de carne
- piper
- sare
- 1 pastarnac
Mod de Preparare
Se spala lintea si se fierbe in apa calda cu un pastarnac intreg, care are calitatea de a da mancarii un gust bun si dulceata. Se lasa sa scada, timp in care se pregateste un sos din supa de carne, o lingura de otet, sare si o lingura de faina. Se pune lintea peste sos, se adauga sare si piper boabe si se scade totul la foc mic. Cand este gata, peste mancare se pun felii de sunca calite in unt.
Se serveste calda.