- Timp de preparare
1 ora - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
921
Ingrediente
- 1kg cartofi
- 100g sunca presata
- 50g unt
- 2 oua intregi
- 200g smantana
- 200g branza telemea
- 200g branza de vaci
- 1 lingura de pesmet
- 2 lingurite de condiment (vegeta sau delikat sau knor)
Mod de Preparare
1) Fierbeti cartifii in coaja, iar cand s-au racit taiatii felii. Ungeti tava cu unt si asejati cartofii.
2) Separat, amestecati branzeturile cu smantana, oul, sunca taiata felii subtiti si condimentele
3) Turnati sosul de smantana si branza peste cartofii din tava cat mai uniform
4) Presarati pe deasupra pesmetul si cateva boabe de piper. Dati la cuptor pentu 35 de minute.
Tips
1) Puneti peste pesmet cateva "nuci" de unt.
2) Folositi cartofi rosti pentru ca nu se sfarama