
Se desface conopida buchete mici si se pune sa fiarba in apa care clocoteste zece minute. Se arunca apa, se scoate conopida si se lasa sa se scurga. Se unge o forma cu unt, se tapeteaza cu pesmet, se aseaza conopida alternand cu un strat subtire de cascaval ras, se acopera continutul cu un ou batut bine, sarat si piperat dupa gust si se introduce forma in cuptorul cald pentru o jumatate de ora.