
Se desface conopida in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare care clocoteste. Se scoate dupa un sfert de ora, se trece fiecare buchetel prin ou batut si prin pesmet si se aseaza in straturi intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu putin pesmet. Restul de ou se pune peste conopida, se introduce forma in cuptorul cald si se coace o jumatate de ora. Se scoate din cuptor cand a devenit putin aurie.