Conopida cu sos de rosii

  • Timp de preparare
    50 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    5
  • Vizualizari
    167

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 1 cana suc de rosii
  • 100 g cascaval
  • 2 linguri de unt sau 1 ceasca de ulei
  • sare

Mod de Preparare

Se desface conopida in buchetele, se spala si se fierbe in apa care clocoteste cu sare. Se scurge cand este fiarta si se pune intr-o cratita unsa cu unt, se acopera cu suc de rosii sarat si putin indulcit. Se rade cascaval peste conopida si se coace la cuptor o jumatate de ora, dupa care se serveste calda, cu paine proaspata.