Conopida poloneza

  • Timp de preparare
    55 de minute
  • Complexitate
    Medie
  • Numar de Portii
    6
  • Vizualizari
    387

Ingrediente

  • 1 conopida mare
  • 2 felii de franzela
  • 100 g unt
  • 4 oua fierte tari
  • verdeata tocata
  • 1/2 lamaie
  • sare

Mod de Preparare

Se desface conopida in buchetele, se spala si se fierbe un sfert de ora in apa cu sare. Se scoate, se scurge si se rumeneste in unt. Se aseaza conopida pe un platou mare, se acopera cu felii de franzela prajite in unt si se inconjoara cu felii de ou fiert tare. Peste conopida se stoarce zeama de la o jumatate de lamaie, se acopera cu verdeata tocata marunt si se serveste imediat.