- Timp de preparare
35 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
2 - Vizualizari
971
Ingrediente
- 5 cepe mari
- 1 ceasca de ulei
- 1 pahar de smantana
- sare
- piper macinat
- 1 lingura bulion de rosii
- 200 g branza de burduf
Mod de Preparare
Cureti si speli ceapa, o tai marunt si o calesti in ulei incins. Lasi pana cand devine sticloasa, apoi stingi cu o lingura de bulion desfacut in apa rece. Lasi sa scada la foc mic cu sare si piper dupa gust. Cand mancarea este gata, pui peste ea branza de burduf si amesteci, mai lasi pe foc cateva minute, tragi cratita si servesti cu smantana deasupra, cu mamaliguta calda.