- Timp de preparare
35 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
155
Ingrediente
- 2 dovlecei mari
- 1 cana de smantana
- sare
- 1 lingura de unt
- verdeata tocata
- 1 lingura de faina
Mod de Preparare
Se curata dovleceii de coaja alba, se spala si se dau pe razatoare dupa ce s-au scos semintele. Se pun intr-o cratita cu o lingura de unt si se lasa la foc mic sa fiarba acoperit. Sucul lasat de dovlecei nu lasa sa se arda mancarea. Cand dovleceii nu mai au suc, se adauga smantana in care s-a desfacut o lingura de faina si s-a adaugat sarea necesara. Se fierbe acoperit 20 de minute, dupa care se servesc cu verdeata tocata deasupra.