- Timp de preparare
1 ora si 40 de minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
5 - Vizualizari
139
Ingrediente
- 1 kg fasole verde grasa
- 1 cana se smantana
- 1 morcov
- 1 lingura de supa concentrata
- 1 ceapa
- verdeata tocata
- sare
Mod de Preparare
Se curata fasolea, se rupe in bucati mari daca pastaile sunt prea lungi, se spala cu apa rece si se pune la fiert cu o cana de apa care clocoteste. Se acopera cratita, se fierbe o ora inabusit, se adauga apoi supa concentrata, morcovul si ceapa tocate marunt. Se continua fierberea inca o jumatate de ora, dupa care se ia cratita de pe foc si se serveste mancarea calda, cu smantana si verdeata tocata deasupra.