Fasole verde cu sos de rosii

  • Timp de preparare
    1 ora si 50 de minute
  • Complexitate
    Medie
  • Numar de Portii
    5
  • Vizualizari
    163

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 1 ceasca de ulei
  • 1 cana de suc de rosii
  • marar tocat
  • sare

Mod de Preparare

Se curata fasolea, se spala si se pune sa fiarba inabusit cu o cana de apa calda.
Dupa o ora se adauga uleiul si sarea necesara, se mai fierbe o jumatate de ora la foc mic, apoi se stinge focul. Se acopera fasolea cu suc de rosii putin indulcit. Se scade la cuptor zece minute, se adauga marar tocat si se serveste rece.