- Timp de preparare
1 ora si 25 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
5 - Vizualizari
170
Ingrediente
- 1 kg fasole verde
- 1 lingura de supa concentrata
- marar tocat
- usturoi
- 3 linguri de ulei
- sare
Mod de Preparare
Se curata fasolea, se spala in apa rece si se pune sa fiarba cu o cana de apa care clocoteste. Se acopera cratita, se micsoreaza focul si se fierbe o ora, dupa care se adauga supa concentrata, sarea necesara si cateva linguri de ulei. Dupa un sfert de ora se ia cratita de pe foc, se face un mujdei de usturoi care se pune peste fasolea racita un sfert de ora, se presata deasupra marar tocat fin si se serveste. Este buna si rece.