- Timp de preparare
55 de minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
4 - Vizualizari
185
Ingrediente
- 1 kg mazare
- 1 lingurita de sare
- 1 lingura de unt
- 1 lingura de zahar
- marar
Mod de Preparare
Se curata mazarea, se pune sa fiarba cu apa calda cat s-o acopere si inca doua degete deasupra. Se fierbe impreuna cu o lingurita de sare la foc mic, cu vasul acoperit. Cand s-a inmuiat bine si se poate consuma, se adauga o lingura de unt, o lingura de zahar si marar verde tocat fin. Se mai fierbe zece minute, dupa care se serveste calda, cu friganele din paine.