Mancare scazuta de gogonele verzi

  • Timp de preparare
    1 ora si 15 minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    2
  • Vizualizari
    315

Ingrediente

  • 1/2 kg gogonele verzi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ceasca de ulei
  • 2 rosii decojite
  • sare
  • verdeata tocata

Mod de Preparare

Se toaca ceapa si se caleste in ulei fierbinte. Se adauga rosiile cand ceapa a devenit transparenta impreuna cu rondele de morcov si gogonele taiate felii subtiri. Se acopera cu apa calda, se adauga sare si se acopera cratita. Se fierbe la foc mic o ora si se serveste calda, cu verdeata tocata deasupra.