- Timp de preparare
45 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
341
Ingrediente
- 1 kg crap
- 1 lamaie
- piper
- sare
- 1 ceasca de ulei
Mod de Preparare
Curatam bine petele de solzi si se goleste de intestine, apoi se pune pestele intr-o tava, se cresteaza pe spate cu un cutit, si in fiecare crestatura se pune cate o felie de lamaie, se presara sarea si piperul, se adauga o cana de apa calda si se introduce la cuptor.
Pestele se serveste cald cu cartofi natur.