- Timp de preparare
45 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
170
Ingrediente
- 1/2 kg peste fara oase
- 1/2 kg de cartofi fierti
- 1 lingura de faina
- 2 linguri de pesmet
- 3 oua
- 2 linguri de unt
- 100 ml de ulei
- piper
- sare
Mod de Preparare
Se curata bine pestele, se trece prin masina de tocat, se amesteca cu cartofii trecuti prin masina de tocat impreuna cu 3 oua, sare, piper si o lingura de faina. Acestea se omogenizeaza bine, apoi le dam forme de crochete lungi de circa 3-4 cm, care se trec prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Se servesc cu o garnitura de legume fierte.