- Timp de preparare
40 de minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
2 - Vizualizari
191
Ingrediente
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 2 ardei capia
- 1 lingura unt
- 200 g cascaval
- 2 rosii decojite
- 250 g peste cod file
- 250 ml vin alb
- marar
- sare
- piper
Mod de Preparare
Calesti ceapa cu usturoiul intr-o tigaie cu unt, pui ardeiul taiat rondele, pestele taiat bucati si rosiile taiate marunt. Dupa prajire stingi cu vinul si lasi sa fiarba pana scade zeama. Pui intr-un bol de yena, decorezi cu marar si cascavalul razuit si dai la cuptor 10 minute. Condimentezi cu sare si piper dupa gust.