- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
296
Ingrediente
- 1/4 kg faina
- sare
- drojdie de bere
- 1 pahar de ulei
- 1 lingura de unt
- 100 g rasol fiert
- 1 ou
- 100 g sunca slaba
Mod de Preparare
Se face aluat din faina, ulei, sare si putina drojdie inmuiata in lapte. Aluatul se intinde imediat, se taie in forma de patrate care se umplu cu un amestec preparat din rasol fiert si taiat marunt, un galbenus. crud, sunca slaba tocata si putina sare. Patratele se lipesc la colturi cu albus batut si se coc intr-o tava neunsa. Se ung cu unt cat sunt calde si se servesc imediat, alaturi de bere sau vin rosu.