Turte coapte pe plita

  • Timp de preparare
    30 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    0
  • Vizualizari
    785

Ingrediente

  • 1/2 kg faina
  • 1 cana de lapte dulce
  • sare
  • drojdie de bere
  • 1 lingura de zahar

Mod de Preparare

Se cerne faina, se pune intr-un castron adanc se adauga sarea necesara si drojdia frecata cu o lingura de zahar pana devine fluida. Peste faina se pune laptele cald si se framanta timp de un sfert de ora un aluat tare, care se lasa la cald pentru o ora. Se intind foi subtiri de 1-2 cm, se coc pe plita calda, se intorc des ca sa nu se arda si se servesc calde sau reci, la micul dejun, alaturi de ceai. cafea cu lapte etc.