- Timp de preparare
40 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
203
Ingrediente
- 300 g fidea
- 1 ceasca de ulei
- 1 ceapa
- piper boabe
- sare
- 100 g masline
Mod de Preparare
Pui fideaua in apa care clocoteste, o lasi cinci minute si arunci apa. Toci ceapa marunt si o calesti in ulei fierbinte pana cand devine sticloasa. Atunci stingi cu apa calda, pui fideaua in sos si fierbi la foc moale o jumatate de ora. Asezi cratita pe o tabla groasa, ca sa nu se prinda fideaua de cratita. Clocotesit maslinele zece minute, arunci apa si speli maslinele cu apa rece. Le scoti samburii si le pui peste fidea.
Servesti mancarea calda.