- Timp de preparare
25 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
203
Ingrediente
- 200 g fidea
- 1/2 kg hribi
- 1 ceapa
- sare
- 1 ceasca de ulei
- boabe de piper
Mod de Preparare
Se caleste ceapa tocata cu o ceasca mare de ulei, iar cand devine sticloasa, se adauga hribii taiati felii si fideaua data in clocot separat. Se micsoreaza focul si se fierbe mancarea pe o tabla groasa, ca sa nu se prinda de fundul cratitei. La fiert se adauga sare si cateva boabe de piper.
Tips
Mancarea se serveste calda, cu paine proaspata. Trebuie sa fie grasa, ca sa fie gustoasa.