- Timp de preparare
55 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
323
Ingrediente
- 500 g iofcale
- 250 g branza de burduf in amestec cu branza de vaca
- 75 g unt
- sare
Mod de Preparare
Iofcalele se fierb in apa care clocoteste, se scot dupa 20 de minute, se scurg si se clatesc cu apa rece. Se pun intr-o forma unsa cu doua linguri de unt, dupa ce s-au amestecat cu branza de burduf in combinatie cu branza de vaca si o lingura de unt. Forma se tine la cuptor o jumatate de ora la foc potrivit pana se rumenesc usor. Se servesc calde.