
Se pun macaroanele sa fiarba in apa cu sare, se clatesc cu apa rece dupa 20 de minute de fierbere, apoi se rastoarna intr-o cratita unsa cu unt. Nucile se toaca marunt sau se macina, se amesteca peste macaroane, se acopera cu un strat subtire de zahar si se introduce vasul in cuptorul fierbinte pentru un sfert de ora. Se servesc ca desert.