- Timp de preparare
1 ora si 15 minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
201
Ingrediente
- 1/2 l lapte
- 1 franzela mijlocie
- 2 oua
- 100 g de stafide
- vanilie
- 4-5 linguri de zahar tos
- 2 linguri de rom
Mod de Preparare
Se opareste miezul unei franzele cu lapte clocotit, indulcit si vanilat dupa gust si se lasa sa se raceasca un sfert de ora. Se adauga apoi cele doua oua si o mana de stafide spalate si parfumate cu rom. Amestecul se omogenizeaza, se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se tine forma in cuptor, la foc potrivit, o ora. Cand s-a rumenit usor, se scoate, se raceste in forma si se pudreaza cu zahar farin. Se taie felii groase si se serveste calda sau rece.