- Timp de preparare
1 ora si 15 minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
8 - Vizualizari
155
Ingrediente
- 100 g unt
- 1 franzela
- 1 cana de lapte clocotit
- 1 pahar de vin rosu
- 1 borcan dulceata de visine
- 2 linguri de zahar tos
- 2 linguri de zahar farin
Mod de Preparare
Se taie franzela felii potrivit de groase care se prajesc in unt. Se aseaza un strat de felii pe fundul unei forme unse cu unt, peste care se toarna jumatate din cantitatea de lapte clocotit. Peste feliile de franzela se pune un strat de dulceata de visine. Se pune alt strat de felii de franzela, apoi un strat de dulceata si se incheie cu felii de franzela oparite cu lapte clocotit. Cand budinca se introduce in cuptor, se acopera cu un pahar de vin rosu bine indulcit. Budinca se tine in cuptorul fierbinte o ora, apoi se scoate si se lasa sa se raceasca putin. Se serveste taiata felii, pudrata cu zahar farin.