- Timp de preparare
55 de minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
0 - Vizualizari
145
Ingrediente
- 200 g branza dulce
- 200 g unt
- 200 g faina
- sare
- 1 ou
- 2 linguri marmelada de caise
- 4 nuci tocate
Mod de Preparare
Inmoi untul pe foc moale si-l freci spuma, apoi il amesteci cu branza de vaci. Pui faina cernuta in ploaie, pui sare si framanti un aluat taricel, pe care-l lasi la rece un ceas incheiat. Scoti aluatul, intinzi o foaie groasa de 1 cm, tai cu cutitul patrate si pui prajiturile sa se coaca in cuptor, in tava neunsa, la foc potrivit. Scoti cand s-au rumenit usor, lasi pe o farfurie si pregatesti umplutura: amesteci marmelada de caise cu nuci tocate si un praf de vanilie. Ungi prajiturile cu marmelada, pui pe o farfurie si servesti cand s-au racit.