Desert din fructe de vara

  • Timp de preparare
    15 minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    4
  • Vizualizari
    147

Ingrediente

  • 1/4 kg capsune
  • 1/4 kg fragi
  • 1/4 kg caise
  • 1/4 kg zmeura
  • 1/4 kg zahar
  • 1/2 lamaie
  • 200 g frisca
  • 50 ml coniac
  • 100 g piscoturi

Mod de Preparare

Cureti fructele de frunze, le speli cu multa apa rece, le golesti de samburi si le asezi intr-un castron adanc, puse straturi subtiri, cu zahar intre ele. Storci peste fructe zeama de la o jumatate de lamaie si stropesti cu coniac. Pui vasul la rece pentru doua ore. Cand servesti amesteci fructele umbland usor cu o furculita in ele, le asezi in cupe adanci, pe care le garnisesti cu piscoturi de sampanie. Peste fructe pui frisca proaspata si servesti imediat.