- Timp de preparare
25 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
263
Ingrediente
- 1 cana de faina
- 1 cana de apa
- sare
- 5 oua
- 1 ceasca de ulei
Mod de Preparare
Pui apa sa clocoteasca si cand da primul clocot tragi oala de pe foc si pui o cana de faina cernuta proaspat. Amesteci repede ca sa nu faci cocoloase, pui un praf de sare si lasi sa se racoreasca. Pui ouale unul cate unul, amesteci in continuare si faci gogosile din aluat cu o lingurita, pui in ulei incins si lasi sa se rumeneasca. Lucrezi la foc potrivit. Scoti gogosile intr-o farfurie adanca, le lasi sa se raceasca putin si le servesti cu un compot de fructe.