Gris cu lapte si sirop de fructe

  • Timp de preparare
    25 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    5
  • Vizualizari
    196

Ingrediente

  • 1 l lapte nefiert
  • 6-7 linguri de gris
  • 1 lingurita de sare
  • 3 linguri de zahar
  • 1 pahar de sirop de fructe

Mod de Preparare

Se pune laptele la fiert si cand clocoteste se adauga grisul in ploaie. Se pune sarea, se lasa sa fiarba un sfert de ora la foc mic, amestecand in vas, ca sa nu se prinda grisul, se adauga zaharul si se mai clocoteste un minut. Se ia vasul de pe foc, se rastoarna grisul intr-un castron umezit cu apa si se lasa la rece. Se serveste taiat felii, cu mult sirop de fructe pus deasupra. Grisul se poate parfuma cu vanilie, dupa ce a fiert.