Guguluf cu mac

  • Timp de preparare
    1 ora
  • Complexitate
    Medie
  • Numar de Portii
    8
  • Vizualizari
    457

Ingrediente

  • 2 lamai
  • 250g margarina
  • 150g zahar
  • 4 oua
  • 400g faina
  • 1 plic praf copt
  • 100 ml frisca
  • 100g mac
  • 2 linguri lichior de portocale
  • 250g zahar pudra

Mod de Preparare

Ungi cu unt o forma inalta si incinge cuptorul la 175 grade. Spala apoi lamaile cu apa ferbinte si rade coaja si stoarce sucul. Pune margarina, zaharul si ouale intr-un castron si bati totul spuma cu un mixer. Incorporezi faina, praful de copt si frisca, imparti totul in doua, intr-o jumatate incorporezi coaja si doua linguri cu suc de lamaie, iar in in cealalta jumatate macul si lichiorul. In forma unsa cu unt torni mai intai aluatul cu mac, apoi cel cu lamaie si marmorezi prajitura cu o furculita. Coci circa 50 minute. Amesteci zaharul pudra cu restul sucului de lamaie, torni peste prajitura racita si lasi sa se usuce. O poti orna cu putina coaja de lamaie si zahar pudra