- Timp de preparare
1 ora - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
10 - Vizualizari
202
Ingrediente
- 600 g malai
- 200 g faina
- 250 g zahar
- 200 ml ulei
- 1 l lapte
- 150 g stafide
- 2 oua
- 1/2 lingurita bicarbonat
- zahar vanilat
- sare
Mod de Preparare
Oparesti cu laptele clocotit jumatate din cantitatea de malai. Dupa ce s-a mai racit putin amesteci cu restul de malai, faina, 250 g zahar, 100 ml ulei, bicarbonat, stafide, zahar vanilat si sarea. Compozitia rezultata o torni intr-o tava unsa cu ulei, ungi cu ou batut, presari restul de zahar si o coci la cuptor, la foc mic, timp de 50 de minute. O servesti calda cu smantana, sau rece.
Tips
Amesteca bine malaiul cu laptele. Ai grija la cocoloase !