
Cureti perele de coaja si de samburi, le asezi in strat gros intr-o cratita smaltuita, cu o lingura de unt. Le inmoi la cuptor. Cand s-au rumenit usor, scoti cratita si o pui pe flacara mica. Faci un sos din faina si zahar, pui peste pere, sarezi usor si fierbi un sfert de ora. Smantana o pui direct in farfurie cand servesti mancarea.
Mancarea o servesti calda.