Mancare de pere cu smantana

  • Timp de preparare
    30 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    2
  • Vizualizari
    157

Ingrediente

  • 1 kg pere
  • 1 lingura de unt
  • 1 cana de smantana
  • 1 lingurita de faina
  • 1 lingura de zahar
  • 1/2 lingurita de sare

Mod de Preparare

Cureti perele de coaja si de samburi, le asezi in strat gros intr-o cratita smaltuita, cu o lingura de unt. Le inmoi la cuptor. Cand s-au rumenit usor, scoti cratita si o pui pe flacara mica. Faci un sos din faina si zahar, pui peste pere, sarezi usor si fierbi un sfert de ora. Smantana o pui direct in farfurie cand servesti mancarea.
Mancarea o servesti calda.