- Timp de preparare
25 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
528
Ingrediente
- 6 mere acrisoare
- 1/2 lamaie
- 1 pahar de lapte
- 4 linguri de faina
- 1 ou
- 1/2 ceasca de ulei
- zahar vanilat
- zahar pudra
- 1 lingura de unt
Mod de Preparare
Speli oul si-l spargi intr-o farfurie adanca, pui faina si amesteci, subtiezi cu lapte si pui in aluat o lingura de unt. Aluatul il pui la rece pentru o ora, dupa care faci din el clatite pe care le prajesti intr-o tigaie speciala, unsa cu putin ulei. Merele le cureti de coaja, le tai felii subtiri si le presari cu zahar si vanilie. Le stropesti cu zeama de la o jumatate de lamaie si le tii sa se macereze la rece. Umpli clatitele cu ele si le rulezi, apoi le servesti presarate cu zahar farin.