Orez cu lapte

  • Timp de preparare
    20 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    3
  • Vizualizari
    197

Ingrediente

  • 250 g orez
  • sare
  • 1 1/2 I lapte nefiert
  • vanilie
  • 3 linguri de zahar

Mod de Preparare

Se alege orezul, se spala in mai multe ape reci, se da in clocot in apa. Se adauga jumatate din cantitea de lapte, se lasa focul mic si se lasa sa scada bine, dupa care se adauga restul de lapte si putina sare. Cand bobul de orez a inflorit bine, se pune zaharul, apoi vanilia. Se ia cratita de pe foc si se serveste orezul cald, cu dulceata de fructe deasupra, sau parfumat cu scortisoara macinata.