- Timp de preparare
35 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
2 - Vizualizari
172
Ingrediente
- 1 kg de pere
- 1 lingurita de faina
- 4 linguri de zahar
- 1 paharel de vin alb
- 2 linguri de unt
- 1/2 lingurita de sare
Mod de Preparare
Cureti perele de coaja, le cureti de miezul tare si de seminte si le asezi una langa alta intr-o cratita smaltuita in care ai pus doua linguri de unt. Cand perele s-au inmuiat, scoti cratita din cuptor si pui deasupra lor un sos facut dintr-o ceasca de apa calda, o lingurita de faina, un paharel de vin alb, sare si zahar ars. Sosul il amesteci bine si-l torni peste pere. Lasi sa scada un sfert de ora la cuptor si servesti mancarea calda.