- Timp de preparare
1 ora si 10 minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
8 - Vizualizari
395
Ingrediente
- 1/2 pachet margarina
- 200 g faina
- 5 linguri de zahar+1/2 cana de zahar
- 1 praf de copt
- 500 g branza de vaci moale
- 200 g stafide
- 5 oua
- arome dupa preferinta
Mod de Preparare
Amesteci faina cu 5 linguri de zahar si praful de copt nestins. Ungi o tava cu dimensiunile de 24/19 cm cu jumatate de pachet de margarina netopita. Presari in tava jumatate din faina amestecata cu zahar si praf de copt si o netezesti. Amesteci branza de vaci cu 2 oua, stafide, 1/2 cana de zahar si aromele. Omogenizezi si asezi umplutura cu lingura, ca sa nu se imprastie faina din tava. Netezesti branza, apoi presari faina ramasa. Bati bine ouale ramase si le torni deasupra placintei. Tai margarina ramasa in cubulete si o pui peste oua. Coci placinta timp de 30- 40 de minute, pana se rumeneste.